こんにちは、とつか芋のうえんです。
とつか芋のうえんは、浜松南区の五島地区で江戸時代から続く農家の家で、サツマイモを作り続けて120年以上たちます。現在は、農薬や化学肥料を使用しない農業に力をいれております。
植物の力を最大限に発揮できるように、植物を肥料成分だけではなく、光合成と必要な養分だけで育てる農法に取り組んでおり、より健康的な野菜つくりを行っております。
土にこだわる
とつか芋のうえんでは、さつまいもが育ちやすいようにさつまいもが成長するために必要な養分だけ足して、大量の肥料成分を入れないようにしています。
そうすることで、さつまいもを収穫する時に土の中の肥料成分を使い切れるようにしています。
芋の個性にこだわる
現在、3種類以上のさつまいもを育てています。これは、さつまいもの個性を楽しみにしているからです。同じさつまいもでも焼き芋に向く子もいれば蒸かしたものが一番の子もいます。
さつまいもの個性に向き合ったとつか芋のうえんのさつまいもをご賞味ください。
商品一覧
お取引をご希望される方
準備中